vineri, 24 mai 2013

Salată de cartofi cu ciuperci şi maioneză

E vineri şi mă pregătesc de weekend. Nu vreau să stau prea mult în bucătărie, ci să mănânc ceva rapid să-mi fac bagajele şi să plec din oraş. M-am gândit la o salată săţioasă cu ingrediente la îndemână, aşa că am optat pentru această salată de cartofi cu ciuperci şi maioneză găsită pe divainbucatarie.ro. Faţă de reţeta de acolo nu am pus zahăr şi oţet, dar în schimb de sarea noastră, de care avem din belşug în Transilvania, am pus sare de Himalaya de care se zice că ar fi mai sănătoasă. 
Mai jos găsiţi ingredientele şi paşii. Sper să vă placă!





Sare roz de Himalaya









Ingrediente:
- 500 g cartofi fierţi
- 500 g ciuperci
- maioneză
- ceapă verde
- sare

Paşi:
1. Am fiert cartofii cu sare, ca pentru piure, tăiaţi cubuleţe.
2. Se fierb ciupercile tăiate feliuţe.
3. Se face maioneză ca în reţeta de aici şi se amestecă cu cartofii şi ciupercile.
4. Se presară ceapă verde şi se amestecă.

Verdict: O salată mai săţioasă. 

Poftă bună!
Laura

13 comentarii:

  1. Buna ideea!
    Dar o sa inlocuiesc maioneza cu iaurt ;), poate fi un pic mai sanatos :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Da, ai dreptate! Insa mie imi place maioneza :D E mai satioasa si o data pe luna nu-i niciun bai :)

      Ștergere
  2. salata aceasta mi-a placut maxim si pentru ca am incercat-o in perioada postului, cu o maioneza vegetala, iar eu vroiam neparat o salata cu maioneza!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Da, e foarte buna salata! Multumesc de reteta! :)

      Ștergere
  3. Liana - you will love London, it is so exciting, that and LA are my favourite cities, have fun!

    RăspundețiȘtergere
  4. Grozava salata ta!Sigur o s-o incerc!

    RăspundețiȘtergere
  5. Interesanta idee. Salata de cartofi cu maioneza, am mancat! De ciuperci cu maioneza, mancat! Cred ca si impreuna sunt bune. De incercat ;)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Daca ti-au placut cele 2, sigur iti va placea si aceasta.

      Ștergere
  6. Ador salatica asta , zau !!!
    O saptamana usoara iti doresc !!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc! La fel iti doresc si eu!! :)

      Ștergere
    2. foarte buna reteta buna buna buna

      Ștergere
  7. apetisantaaaaaa...arata excelent si foarte delicioasa ;)

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Blogging tips