Reţete cu leurdă

Dragilor, a venit în sfârşit primăvara (chiar dacă afară ninge) şi a apărut leurda prin păduri. Pentru că iubesc planta aceasta, am gătit-o în diverse moduri până acum. Am strâns aici câteva reţete pentru voi. Sper să vă fie de folos :)

Pesto de leurdă

 Cremă de brânză cu leurdă

Ciuperci cu maioneză şi leurdă

Salată de primăvară (leurdă, untişor şi ridichi)

Salată cu leurdă şi quinoa

Supă de spanac şi leurdă

Brioşe cu leurdă şi ciuperci

Brioşe cu leurdă şi telemea

Cartofi Hasselback cu leurdă

Piure de spanac şi leurdă

Tăiţei cu legume şi leurdă